Asesoría en hatchery, cultivo y repoblamiento de algas desde Puerto Varas, con investigación aplicada para convertir las algas en productos de valor.
Trabajamos con el ciclo completo de las algas: producir semilla sana en el hatchery, llevarla al mar y sostener un cultivo, e investigar qué hacer con la biomasa una vez cosechada.
Plántulas y sustratos inoculados de talla y densidad aseguradas, libres de fouling, para iniciar cada cultivo con material de calidad.
Del sitio al fondeo: selección de áreas, diseño de sistemas de cultivo, instalación y operación en mar, y repoblamiento de praderas naturales.
Investigación aplicada, modelación de cultivos y análisis de datos productivos, junto con el desarrollo de productos a partir de la biomasa.
Macrocystis pyrifera alterna entre una planta gigante y una fase microscópica. El trabajo del hatchery está en controlar esa fase invisible. Hay dos vías para producir la semilla: elija una y recorra sus etapas.
Las láminas fértiles de la base de la planta desarrollan soros, manchas oscuras donde se forman millones de esporas. Se colectan, se limpian y se seleccionan según su madurez y origen.
Lo que hacemosProtocolos de colecta, limpieza y transporte de soros, incluidos envíos a otros países.
En el laboratorio los soros liberan zoosporas: células nadadoras de pocas micras que buscan dónde asentarse. Temperatura, luz y limpieza deciden cuántas sobreviven.
Lo que hacemosControl de densidad de esporas y de contaminación bacteriana desde el primer día.
Las zoosporas se asientan sobre un hilo fino enrollado en carretes, dentro de estanques con luz, temperatura y nutrientes controlados. En seis a ocho semanas los esporofitos alcanzan algunos milímetros y el hilo está listo para salir al mar.
Lo que hacemosProducción de carretes sembrados, con control de densidad y de contaminación durante todo el período en estanque.
Las zoosporas germinan en gametofitos microscópicos, masculinos y femeninos, que se mantienen flotando libres en el medio de cultivo, en una fase de crecimiento vegetativo sin reproducción.
Lo que hacemosAislamiento de gametofitos y cultivo en condiciones controladas de luz, temperatura y nutrientes.
Los cultivos madre, mantenidos con poca luz y baja temperatura, funcionan como banco de germoplasma por años. A partir de ellos, la biomasa se multiplica por fragmentación en matraces, bidones y fotobiorreactores, sin depender de nuevos reproductores silvestres.
Lo que hacemosBancos de germoplasma por origen y propagación a escala de producción para cada temporada.
Unas tres semanas antes de sembrar, un cambio en la luz y el fotoperíodo activa la reproducción. Los gametofitos producen óvulos y espermatozoides, y los óvulos fecundados dan origen a los primeros esporofitos.
Lo que hacemosEnsayos de inducción por lote para asegurar la respuesta de los cultivos en la fecha de siembra.
La semilla inducida se aplica a la cuerda de cultivo en dos pasos con una máquina sembradora: primero la suspensión de esporofitos y gametofitos, y luego un aglutinante natural que la fija a las fibras. También puede sembrarse sobre carretes, como en la vía tradicional.
Lo que hacemosSiembra directa mecanizada y siembra en carretes, según el sitio y la escala del proyecto.
El esporofito es la fase que crecerá hasta ser una planta de varios metros. Las primeras láminas aparecen fijas al hilo o a la cuerda de cultivo y se siguen bajo la lupa hasta la salida al mar.
Lo que hacemosSeguimiento de talla y densidad para entregar semilla con parámetros asegurados.
En el sitio de cultivo, el hilo de los carretes se enrolla en la línea madre, o la cuerda sembrada se instala directamente, sostenida por boyas y fondeos. En pocos meses el huiro puede alcanzar varios metros y queda listo para la cosecha.
Lo que hacemosDiseño, instalación y operación de sistemas de cultivo en Chile y en el extranjero.
Cuando el huiro alcanza la biomasa esperada, las líneas se izan con grúa y las algas se cortan y se cargan a bordo. La cosecha puede ser total o parcial, dejando la base de la planta para que vuelva a crecer.
Lo que hacemosPlanificación de cosechas, registro de biomasa por línea y manejo de la biomasa hasta su destino.
Cultivamos algas junto a los centros de salmón para recuperar el nitrógeno, el fósforo y el carbono que libera la producción de peces, y entregamos resultados medidos que pueden ser verificados por terceros.
En 2026 la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura anunció un cambio a la Resolución 1089 que permite incorporar macroalgas en concesiones de salmón ya autorizadas, en forma integrada o alternada, sin modificar el proyecto técnico. Esto abre la acuicultura multitrófica integrada (IMTA) a escala comercial en Chile.
Balance de nitrógeno, fósforo y carbono según la biomasa de peces, el alimento y las corrientes del sitio. Define cuánta superficie de algas se necesita y dónde ubicarla.
Selección de especies nativas como huiro y pelillo, diseño de líneas y fondeos compatibles con los módulos de peces, y semilla de nuestro hatchery.
Operamos el cultivo de algas y lo coordinamos con el ciclo productivo y el descanso sanitario del centro, en alianza con pescadores y sindicatos locales.
Biomasa cosechada por contenido de N, P y C analizado en laboratorio. Un reporte por temporada, con trazabilidad y abierto a verificación independiente.
38 kgde nitrógeno disuelto libera cada tonelada de salmón producida, con un factor de conversión de 1,2.
20 a 40 kgde nitrógeno salen del mar con cada tonelada seca de alga cosechada.
≈ 30 %del nitrógeno disuelto de un centro de 4.500 t podría recuperarse con unas 50 hectáreas de cultivo.
Cifras de referencia de nuestro modelo de balance de nutrientes y de SINTEF Ocean (2026); cada centro requiere su propio cálculo. El carbono capturado en la biomasa se mide y se informa; su conversión en créditos de remoción depende de metodologías que todavía están en desarrollo.
Estamos desarrollando un bioestimulante líquido a partir de Macrocystis pyrifera de la Región de Los Lagos.
Un bioestimulante de algas estimula los procesos naturales de la planta: mejora el crecimiento, el aprovechamiento de los nutrientes y la tolerancia al estrés, gracias a los compuestos bioactivos del huiro.
Ayuda a sostener el crecimiento cuando falta agua o el riego es deficitario.
Apoya el funcionamiento de la planta frente a temperaturas extremas y radiación UV.
Favorece la absorción de agua y el crecimiento en suelos o aguas de riego salinos.
Mejora la absorción y el transporte de los nutrientes disponibles: más rendimiento del fertilizante aplicado.
Estimula la microbiota benéfica, el ciclo de nutrientes y la materia orgánica del suelo.
Impulsa la germinación, el desarrollo de raíces y la formación de brotes.
Acelera la recuperación después de un evento de estrés y mantiene el potencial productivo.
El resultado de una planta que funciona mejor y tolera más estrés.
Alginatos, fucoidano y laminarina: estimulan el crecimiento, la absorción de nutrientes y la tolerancia al estrés.
Antioxidantes que modulan las defensas de la planta y regulan su crecimiento.
Influyen en el desarrollo de raíces y brotes y en la respuesta al ambiente.
Acompañan la acción de los bioactivos y contribuyen a la salud general de la planta.
Una misma cosecha puede dar varios productos. Investigamos procesos de extracción secuencial que aprovechan la biomasa completa, desde el extracto soluble hasta los biopolímeros.
Primera fracción soluble, obtenida por choque osmótico y tratamiento térmico.
Polisacárido sulfatado con actividad antioxidante, antiinflamatoria e inmunomoduladora.
Gelificante y espesante; base para biopolímeros, hidrogeles y bioplásticos.
Enmiendas de suelo y nuevas aplicaciones, para no dejar residuos.
La optimización de esta extracción secuencial en Macrocystis pyrifera fue publicada en ACS Omega (2026), junto a investigadores de la Universidad Federal de Río de Janeiro.
Llevamos el huiro cultivado desde el laboratorio hasta el piloto y el mercado. Formulamos proyectos con financiamiento público, trabajamos con universidades y empresas, escalamos procesos y evaluamos la factibilidad técnica y económica de cada producto.
Desarrollamos alimentos con inclusión de huiro para animales de producción, como fuente de minerales, fibra y polisacáridos funcionales.
Harinas e ingredientes de huiro cultivado para alimentos saludables, a partir de nuestros proyectos de secado, molienda y caracterización nutricional.
Pasta estabilizada de Macrocystis cultivada, que conserva el perfil nativo de polisacáridos y polifenoles. Preparamos su envío a Corea para evaluarla como materia prima para la industria cosmética.
El alginato del huiro es la base de películas, hidrogeles y bioplásticos biodegradables que pueden reemplazar materiales de origen fósil.
Fucoidano, alginato y polifenoles obtenidos por extracción secuencial, para aplicaciones en nutrición, salud y cuidado personal.
Bioestimulantes y enmiendas a partir del huiro, para cultivos más resistentes al estrés y suelos más vivos.
Se constituye la empresa para prestar servicios de cultivo, investigación y asesoría en algas.
Producción de semilla, monitoreo ambiental e instalación de sistemas de cultivo de huiro.
Hatchery y cultivo piloto de huiro con capacitación a pescadores artesanales, con financiamiento regional.
Prototipo de secador solar para producir harina de algas, con apoyo de Corfo.
Investigador principal en un programa del Departamento de Energía de Estados Unidos para cultivo de macroalgas a gran escala.
Diseño de sistemas de cultivo y apoyo en solicitudes de concesión en el Atlántico Norte.
Protocolos de extracción y envío de soros de Macrocystis, y propuesta técnica de hatchery y cultivo para un piloto en el Mar Rojo.
Servicios de investigación y desarrollo para Ocean Rainforest, empresa de cultivo de algas en mar abierto.
Asesoría en terreno para Cascadia Seaweed sobre buenas prácticas de hatchery y cultivo.
Dirección de un proyecto de cultivo offshore de Macrocystis pyrifera en California, financiado por el Departamento de Energía de Estados Unidos con US$ 9 millones.
Instalación de una planta piloto para la extracción y el procesamiento de algas.
Silva, F. C. O., et al., incl. Infante Rosselot, J. ACS Omega 11: 40402.
Kwon, H., Hawkins, T. R., Zaimes, G. G., Infante, J., et al. Algal Research 82: 103654.
Frieder, C. A., et al. Frontiers in Marine Science.
Bak, U. G., Gregersen, O. & Infante, J. Botanica Marina.
Camus, C., Infante, J. & Buschmann, A. H. Aquaculture 502.
Camus, C., Infante, J. & Buschmann, A. H. Reviews in Aquaculture.
Buschmann, A. H., Camus, C., Infante, J., et al. European Journal of Phycology.
Buschmann, A. H., Prescott, S., Potin, P., Faugeron, S., Vásquez, J. A., Camus, C., Infante, J., et al. Advances in Botanical Research 71: 161.
Ingeniero en Acuicultura y MBA, con más de veinte años de trayectoria en acuicultura marina, investigación aplicada y desarrollo comercial en Chile, Estados Unidos, México, Australia, Escocia y las Islas Feroe, entre otros países.
Ha dirigido operaciones de cultivo de algas a gran escala en mar abierto y equipos multidisciplinarios de hatchery, cultivo y laboratorio. Ha liderado programas de investigación con financiamiento público nacional e internacional, desde la formulación hasta la gestión del presupuesto y el reporte, integrando biología, ingeniería de sistemas de cultivo y evaluación técnica y económica.
Ha representado a empresas y consorcios ante autoridades, agencias de financiamiento, inversionistas, la academia y la industria, y ha llevado los resultados de la investigación a sistemas de cultivo en operación y a publicaciones científicas.
Instructor de buceo PADI y buzo especialista de la Autoridad Marítima de Chile.
Cuéntenos en qué etapa está su proyecto: un hatchery por diseñar, un cultivo por instalar o una idea de producto por evaluar.